Bệnh viện Đại học Y Dược CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỆNH SUY TIM Suy tim là tình trạng tim không bơm đủ máu cho nhu cầu c...

 CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỆNH SUY TIM

Suy tim là tình trạng tim không bơm đủ máu cho nhu cầu của cơ thể, Thường là do cơ tim bị tổn thương. Cụm từ suy tim mạn thường được dùng để mô tả tình trạng suy tim đã kéo dài.

Suy mòn trong suy tim

Là tình trạng sụt cân > 6 trọng lượng cơ thể trước đó trong vòng 6 tháng, dựa vào cân nặng lúc không phù;
Chiếm tỉ lệ 10-16;
Ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống làm người bệnh dễ mệt mỏi, chán ăn, suy dinh dưỡng hậu quả tăng tỉ lệ tử vong;
Tình trạng suy dinh dưỡng ở người bệnh suy tim có thể đảo ngược nếu được theo dõi và đánh giá tình trạng dinh dưỡng chặt chẽ, để phát hiện sớm suy dinh dưỡng và có một chế độ dinh dưỡng hợp lý.

NHU CÂU DINH DƯƠNG

Nhu cầu năng lượng: Ước tính là 25-35 kcal/kg/ngày để duy trì cân nặng lý tưởng với BMI 20,5 - 25 kg/m2.
Thường xuyên theo dõi cân nặng để phát hiện sớm phù, sụt cân, tăng cân để khám bác sĩ, điều chỉnh chế độ ăn hợp lý.
Đối với người bị thừa cân béo phì (BMI 25) cần:
Ăn tăng cường rau xanh (300-400g/ngày), trái cây trong khẩu phần (200-300g/ngày), phối hợp với các loại ngũ cốc nguyên hạt (bắp, gạo lứt, bánh mì đen, yến mạch,);
Sử dụng thịt nạt, thịt da cầm bỏ da, dùng cá thay thịt ít nhất 3 lần trong tuần đặc biệt là cá béo (basa, cá thu, cá hồi,...) hoặc có thể uống bổ sung viên dầu cá omega 3;
Sử dụng các loại sữa và các sản phẩm từ sữa ít béo hoặc tách béo.

Hạn chế những loại thực phẩm nhiều đường, bánh kẹo, nước ngọt,
Hạn chế tinh bột tinh chế (gạo trắng, bánh mì, bánh ngọt, bún phở, )
Hạn chế chất béo bão hòa và cholesterol: hạn chế bơ, mỡ, shortening, sữa nguyên kem. Hạn chế những loại thực phẩm chứa nhiều cholesterol như lòng đỏ trứng, óc, lòng, tim, gan, phủ tạng.

Đối với người bệnh suy dinh dưỡng để tăng cân:
Ăn thêm nhiều bữa nhỏ trong ngày
Luôn bổ sung đạm trong các bữa ăn
Ưu tiên thực phẩm giàu năng lượng, đạm như thịt, cá, sữa, quả bơ, các loại đậu hạt, dầu thực vật.

Nhu cầu đạm:
Nếu người bệnh suy dinh dưỡng: 1,37 g/kg/ngày
Nếu người bệnh có cân nặng bình thường: 1,12 g/kg/ngày
Phối hợp đạm động vật: thịt nạt, cá, trứng, sữa tách béo và đạm thực vật: đậu hủ, các loại đậu hạt,

HAN CHê MUÔI NƯƠC

Nhu cầu muối: không vượt quá 2,4g natri/ngày ( 6g muối/ngày), nên 2 g natri/ngày (5g muối/ngày). Chế độ ăn giảm muối cải thiện chất lượng cuộc sống và các triệu chứng lâm sàng như phù, mệt mỏi. Suy tim nặng có thể giảm muối hơn nữa tuy nhiên không khuyến khích chế độ ăn giảm muối 1 g natri/ngày do làm tăng nguy cơ thiếu năng lượng và các chất dinh dưỡng.
Hạn chế nước: nước 1,4 - 2 lít/ ngày. Nước uống bao gồm trái cây, nước trái cây, nước súp, nước canh, sữa,

Lam thê nao đê kiêm soat lương nươc uông
Đo lượng nước lọc uống trong ngày bằng các loại dụng cụ như ly, dụng cụ có thể tích
Định lượng nước được uống trong ngày theo mức giới hạn của từng bệnh nhân (sau khi trừ nước từ sữa, nước canh, nước súp, nước trái cây, rau củ, trái cây)
Giảm muối trong chế độ ăn để tránh khát.

HOAT ĐÔNG THê LƯC

Khám Bác sĩ trước khi tập thể dục để đánh giá tình trạng suy tim từ đó có một chương trình tập thích hợp, chú ý những triệu chứng chóng mặt, khó thở, tim đập nhanh hoặc mệt mỏi quá mức trong khi tập;
Không tập thể dục ngay sau bữa ăn chính.
Tránh nhiệt độ quá nóng khi tập thể dục.
Không tập thể dục nếu cảm thấy quá mệt mỏi.
Nên chọn những bài tập hiếu khí (duy trì thể lực) như đi bộ nhanh, khiêu vũ, chạy bộ, đạp xe, tập yoga,

Khi tập nên:
Mặc quần áo thoải mái và mang giày đế mềm hoặc giày thể thao.
Nên bắt đầu tập từ từ, tăng dần cường độ và thời gian tập cho đến khi đạt mục tiêu hoạt động thể lực mức độ trung bình 30 phút /ngày tối thiểu 5 ngày trong tuần
Nếu không thể tập thể dục trong 30 phút liên tục, hãy thử tập hai lần trong ngày mỗi lần khoảng 15 phút
Nên tập thể dục cùng một thời điểm trong ngày để nó trở thành một thói quen thường xuyên của mình
Nên tập thể dục với một người bạn.
Nếu đang tập cảm thấy đau ngực, khó thở, chóng mặt, phải dừng tập ngay lập tức.

KIỂM TRA CÂN NẶNG

Cân mỗi ngày tại cùng một thời điểm
Ghi chú lại cân nặng
Tăng cân nhanh có thể do quá tải dịch, nên đi khám nếu tăng trên 1,5 kg
Nên cân vao buôi sang khi: Vừa thức dậy, sau khi đi vệ sinh

KẾT LUẬN
Theo doi cân năng thương xuyên
Chế độ ăn đủ nhu cầu năng lượng, đạm, duy trì cân nặng hợp lý
Hạn chế muối trong chế độ ăn
Khuyến khích hoạt động thể lực

Thông tin liên hệ
Khoa Dinh dưỡng - Tiết chế Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM: https://bit.ly/34BP56N
Phòng khám Dinh dưỡng: Phòng khám 29, tầng 1, Khu A, Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM
Số điện thoại: (028) 3952 5594
Email: dinhduongtietcheumc.edu.vn

#benhviendaihocyduoc #khoemanhtainha #timmach #dinhduongtietche

Hãy chủ động theo dõi kênh truyền thông y tế chính thống của Bệnh viện tại:
Đăng ký (Subcribe) kênh Youtube: https://bit.ly/2wF8HKq
Quan tâm kênh Zalo: https://zalo.me/bvdhyd
Like Fanpage: https://www.facebook.com/benhviendaihocyduoc
Theo dõi Website: http://www.bvdaihoc.com.vn/
Để được tư vấn và khám bệnh, vui lòng đăng ký tại Bệnh viện Đại học Y Dược TPHCM - 215 Hồng Bàng, phường 11, quận 5, TPHCM.
Đặt lịch khám bệnh trực tuyến tại: https://umc.medpro.com.vn/ - Hoặc tải ứng dụng: UMC- Đăng ký khám bệnh Online (App Store, Google Play)
Thời gian phát số khám bệnh từ thứ Hai đến thứ Sáu: 05h00 - 16h30, thứ Bảy: 05h00 - 11h30.
Thời gian khám bệnh từ thứ Hai đến thứ Sáu: 06h30 - 12h00 và 13h00 - 16h30, thứ Bảy: 06h30 - 11h30.
Xem lịch khám của bác sĩ tại Website: http://bvdaihoc.com.vn/Home/ViewLichKham#maincontent
Mọi thông tin vui lòng liên hệ Bộ phận Chăm sóc khách hàng (trong giờ hành chính): 19007178